菠萝出现黑心不能吃，菠萝菠萝正常的有点颜色为金黄色，而菠萝出现了黑心就和甘蔗出现红心一样，黑心还属于水果变质的吃菠现象，这样的萝黑菠萝不仅营养价值严重降低，而且还可能产生一些有害物质，心还食用后对人体健康不利。可吃

在日常生活中，菠萝菠萝是有点很常见的一种水果，它含有多种营养元素，黑心还具有很好的吃菠食用价值，很多人都会喜欢吃菠萝，萝黑不过有时候切开菠萝会发现菠萝有点黑心，心还原因主要有以下几种：

1、可吃菠萝在运输和保存过程中若是菠萝出现了剧烈的颠簸，菠萝果肉受到了外伤，会慢慢腐败，导致黑心；

2、菠萝在保存过程中若是温度过高，或者放的时间太久，中心区域也会黑化，是菠萝腐败变质的信号。

无论是什么原因，菠萝有点黑心都是不能吃的，说明菠萝已经不好了，吃了会对身体造成一定的伤害，所以发现菠萝有点黑心最好就不要吃了。