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茂名特产一:高州盐焗鸡
盐焗鸡是茂名名特广东茂名地区的传统名小吃,有着悠久的有特历史,在茂名是产广产一道久负盛名的美食。其制作工艺十分精细,选用当地农家养的项鸡为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的盐焗鸡味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,十分美味。
茂名特产二:新垌茶
新垌茶产自广东茂名,是中国国家地理标志产品,新垌茶种植历史悠久,明朝成化年间在茂名就已经有种植了,距今已有500多年了,新垌镇由于气候温和、雨水充沛、土层深厚、土质肥沃,高山连绵不绝,峰峦叠翠,云雾多,雨量匀,生态环境十分适宜茶树生长,出产的绿茶,是优质的香茗,用开水冲泡,杯中茶叶舒展,细芽直立,清香四逸。饮后清心爽口,舌有余甘,回味无穷。
茂名特产三:信宜山楂
广东茂名信宜种植山楂历史悠久,至少有300年以上。大果山楂含有维生素C、核黄素、柠檬酸、胡萝卜素、酒酸等成分,而且有很高的药用价值,山楂还可以制作蜂蜜山楂精、可乐、香槟、汽酒等系列产品,如果你到了茂名,可以带点山楂相关的产品回家送给亲友。
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