肝脏内的类人脂肪太多，会引起肝功能障碍，脂肪导致肝脏病变，肝易引起脂肪肝，患脂肝脏是肪肝代谢的重要器官，而且肝脏还具有解毒排毒的类人作用，平时要注意养肝护肝，脂肪脂肪肝也是肝易可以预防的，一些人群需要多注意，患脂那么哪几类人易得脂肪肝？易患脂肪肝的肪肝人群有哪些？

1、易患脂肪肝的类人人群

肥胖者。由于肥胖者皮下脂肪组织脂肪分解可使血液中的脂肪游离脂肪酸增多，大量的肝易脂肪酸不断地被运往肝脏，同时一些肥胖者存在高胰岛素血症，患脂可促进肝脏对脂肪酸的肪肝合成，使大量的脂肪酸蓄积在肝脏，造成脂肪沉积在肝脏中。

嗜酒者。酒精在肝脏进行分解代谢，可导致脂肪酸的分解和代谢发生障碍。因此，饮酒越多，肝内脂肪酸越容易堆积，越容易导致酒精性脂肪肝。

年长者。随着年龄的增长，人的新陈代谢功能逐渐衰退，运动量也随之减少，脂肪沉着的几率也随之增加。同时中老年人罹患内分泌疾病者较多，如糖尿病可造成代谢紊乱，最终使脂肪在肝内堆积。

喜荤者。不少年轻人常常家庭聚会、朋友宴请，食用过多的高脂肪食物，会使肝脏负担加重，肝脏对脂肪的摄取、合成增加，或转运、利用减少，就会导致肝内脂肪堆积。

少动者。长期不运动会导致体内过剩的养分转化为脂肪，这些脂肪沉积于皮下时，表现为肥胖，积存于肝脏，则表现为脂肪肝。

饥饿者。经常饥饿的人，由于血糖降低，肝组织中的脂肪酸被调动进入血液，使血液中游离脂肪酸升高，可致肝脏脂肪堆积。

营养不良者。由于蛋白质缺乏，而导致极低密度脂蛋白合成减少，造成肝脏转运甘油三酯时发生障碍，使脂肪在肝内堆积。

肝炎者。由于摄食过多、运动减少，加之肝功能尚未完全恢复，极易造成脂肪在肝内存积。

2、脂肪肝的食疗方

1、菖蒲郁金粥

材料：石菖蒲12克，郁金12克，粳米60克。

做法：将石菖蒲和郁金加适量水放入砂锅中，大火煮沸后改用小火煎煮15分钟，滤出汤汁，再加入清水，同样方式再煮一次，然后去渣留汁，将两次汤汁倒在一起，淘净粳米后与汤汁一并放入汤锅中熬成粥即成。

用法：每天1剂，可分2次食用，连续服用半个月为1个疗程。

功效：解郁开窍，化痰祛湿。适用于痰湿困脾型脂肪肝，症见形体肥胖，头昏胸闷，疲倦，舌苔白腻，脉弦滑。

2、山楂薏苡仁粥

材料：干山楂片15克（新鲜30~50克），薏苡仁30克，粳米50克。

做法：将山楂洗净，放入砂锅中，加水用大火煮沸后改用小火煎20分钟，去渣取汁，与淘净的薏苡仁、粳米一并倒入锅中，加水熬成粥即成。

用法：每天1剂，可分2次早晚食用。

功效：降血脂，补健脾胃。适用于脂肪肝有脾虚血瘀者，症见乏力，肝区隐痛不适，舌质紫或有瘀斑，脉涩弱无力等。

3、何首乌山楂枸杞茶

材料：何首乌、山楂、枸杞子各15克。

做法：首先将上述的材料倒入砂锅里，加水煎煮，大火煮沸后再改用小火煎煮30分钟，将汁液倒出来，药渣保留，再加水同上述方法再煎煮一次后去渣取汁，将2次药汁混合即成。可以放在保温瓶中保温。

用法：每天服用1剂，直接当茶喝。建议连续服用一个月。

功效：降脂健胃，脂肪肝或高血脂者都可参考选用。

4、荷叶苍术茶

材料：荷叶9克、苍术9克、竹茹9克、郁金9克，少许蜂蜜。

做法：首先将上述的4味材料倒入砂锅内，加清水煎煮2~3次，滤渣留汁，依个人口味加入少许蜂蜜，拌匀即成。

用法：每天服用1剂，分为3次食用，建议可以连续服用1个月。

功效：疏肝健脾、祛湿化痰。适用于脂肪肝，痰湿困阻者。

上述的脂肪肝食疗方法主要是根据中医辨证调理，建议可咨询中医参考酌情加减使用。