解酒护肝的解酒酒护食物有：番茄、萝卜、护肝绿豆、物解西瓜、解酒酒护香蕉、护肝柿子、物解芹菜、解酒酒护苦瓜、护肝冬瓜、物解丝瓜、解酒酒护黄瓜、护肝莲藕、物解马齿苋等等，解酒酒护这些食物能快速解酒，护肝还能保护肠胃粘膜，物解减少救酒精对肝脏的伤害。解酒还可以饮用蜂蜜水，或是生吃梨子，饮白萝卜汁和陈醋，这些食物能保护肝脏。

　　解酒护肝的食物
　　1、猕猴桃
　　猕猴桃的微量元素和维生素含量高，相当于天然的复合维生，一天半个猕猴桃，就不用吃维生素了。而且解毒保肝，解酒毒，醒酒，清洁血液，同时肝肾同源，保肝就是保肾。
　　2、香蕉
　　饮酒过量之后，身体细胞缺水，小便更多，血钾水平降低，进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾，增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例。

　　3、荸荠
　　荸荠具有清热生津、止渴解酒毒的作用。酒精中毒轻者，可生吃50~100克，若中毒严重，将荸荠洗净去皮，捣烂挤汁200毫升，加少量冰糖溶化1次灌服，解酒立竿见影。
　　4、番茄
　　饮酒之后，肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源，血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分，减轻醉酒后头痛等不适感，番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。

　　解酒护肝的食方
　　1、生梨解酒护肝：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水。
　　2、白萝卜汁解酒护肝：生白萝卜，洗净榨汁，稍加热服下，每次一茶杯，10分钟一次。
　　3、陈醋解酒护肝：（酿造醋，非醋精勾兑的白醋）25～50毫升，红糖25克，生姜3片，煎水服下。
　　4、绿豆解酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。
　　5、米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。