锁阳，锁阳什味一种比较常见的吃起长里药材，适量吃都能壮阳益精，道锁补肾，阳生滑肠，锁阳什味而为阳萎失精，吃起长里肠燥便秘的道锁常用药，但肉苁蓉壮阳兼能滋阴，阳生益精又能生血，锁阳什味补而不峻，吃起长里温而不燥。道锁锁阳性较温燥，阳生壮阳涩精之功效较肉苁蓉为胜，锁阳什味益阴之力不及肉苁蓉。吃起长里那锁阳吃起来什么味道？具体知识介绍如下！道锁

锁阳吃起来什么味道？

锁阳茎呈类圆柱形，略扁，长10-20厘米，直径2-5厘米。表面红棕色，极皱缩，有显著的纵沟及不规则凹陷，有的可见三角形鳞片状叶及部分花序，质坚实，易折断，断面棕色或黑棕色，有多数黄色三角状导管束小点分布，气弱而特异，味甘涩。

锁阳生长在哪里？

锁阳又名不老药、乌兰告亚(蒙名)、地毛球、羊锁不拉、耶尔买他格(雅名)、黄骨狼、锁严子、锈铁棒。为锁阳科植物锁阳的干燥肉质茎。主产于甘肃、内蒙、新疆。此外宁夏、青海等地亦产。

锁阳分布于中国多省区，中亚、伊朗、蒙古也有分布。生于荒漠草原，草原化荒漠与荒漠地带的河边、湖边、池边等生境且有白刺、批把柴生长的盐碱地区。锁阳能补肾、益精、润燥，主治阳痿遗精、腰膝酸软、肠燥便秘[8u58药材网www.8u58.com]，对瘫痪和改善性机能衰弱有一定的作用。

锁阳什么时间营养高？

1、最好选在开冻的时候，太早了很嫩没营养，太晚的话，因为天气转暖，锁阳会加速生长，营养疏散到整个株苗，营养也会下降，所以，把握时机是在锁阳刚刚开始加速生长的时候挖。

2、4-6月挖如果是用作经济型的出售的话，最好是4~6月份，也就是刮大风的季节，那时候刚刚开始出头，或者地面开口了，（话说的“顶缝子”）这段时间挖的锁阳，产出率较高，大约是在38~40%以上（晾干后重量比）这个时候挖出的自用也很好，以上两个时间挖的不是很苦，相对苦涩的少一点。秋天也可以挖，不过本人建议自用是在开冻，出售的话首选4-6月，其次挖秋天的。

锁阳怎么吃效果好？

1、生吃

把新鲜的锁阳切成薄片后直接食用，这种天然的食用方法能充分吸收锁阳的全部营养，食用快捷方便，效果也好。

2、清水煎煮

取适量锁阳放入锅里，加入清水一起煎煮，煮完后可以制成膏药或药丸服用，在煮的过程中加入不同的食材会有不同的效果。比如加蜂蜜治疗男性精虚;加忍冬藤以及茅根煎煮治疗泌尿系统感染。

3、熬粥

锁阳和不同的食材搭配所熬成的粥有不同的作用。比如，将锁阳、胡桃仁、粳米一同熬粥服用，对便秘、肾虚等疾病有一定的治疗作用。锁阳、大米熬成的粥，服用之后有强健筋骨、养气补血、补肾壮阳的作用。

4、熬膏

把锁阳和肉苁蓉放在一起煎煮，再在其中加入适量蜂蜜，煮好后制成膏状，服用时取出一两汤匙即可，适量服用能补肾固精，尤其适合精血不足、腰膝酸软人群食用。

总结：锁阳体重，质坚硬，不易折断。断面浅棕色或棕褐色，有黄色三角状维管束。气微，味甘而涩。