麻城的麻城特色小吃有麻城肉糕、麻城油面、有特麻城糍粑、吃湖城特产夫子河鱼面、北麻麻城银丝空心面、麻城麻城火烧粑、有特夫子河板鸭、吃湖城特产夫子河麻花。北麻

1、麻城麻城糍粑

　　麻城糍粑是有特湖北麻城的传统名吃，打糍粑，吃湖城特产在麻城，北麻过去是麻城一件很隆重的事情，只有过大年、有特立夏、吃湖城特产中秋几个大的节日才能吃到，其制作方法非常精细，采用上等的糯米为主要原料，经过多道工序精制而成，所制作出来的糍粑吃法多种多样，可烤、可煮。味道鲜美，可口。

2、麻城肉糕

　　麻城肉糕是湖北麻城的传统名吃，有着非常悠久的历史，相传起源于春秋时期。其制作工艺十分精细，选用鲜鱼、五花肉为主要原料，将鲜鱼剔除鱼刺，再配以各种调料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的麻城肉糕鲜美可口，且易于消化，营养丰富。

3、夫子河鱼面

　　夫子河鱼面是湖北麻城的传统名吃，有着非常悠久的历史，创制于清道光十五年。其制作工艺精细，选用鲜鱼、精苕粉、食盐为原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的夫子鱼河面味道鲜美，口感滑嫩，营养丰富。