将西红柿、西红香菜、柿鸡葱白洗干净，蛋面的做单葱白切成小葱花，法西生姜切丝，红柿好吃香菜切段，鸡蛋西红柿切丁，面煮热锅热油后放入葱花、又简姜丝爆香，西红倒入西红柿丁，柿鸡翻炒出汁后加入清水煮开，蛋面的做单放入龙须面，法西把打散的红柿好吃鸡蛋倒进去，放入适量调料即可。鸡蛋

西红柿鸡蛋面的面煮制作方法

准备食材：龙须面、鸡蛋、西红柿、食盐、生姜、香菜、生抽、胡椒粉、植物油、葱白

1、将西红柿、香菜、葱洗干净，葱白切成小葱花，生姜切成丝，香菜切段，西红柿切丁，鸡蛋在碗中打散搅拌均匀。

2、热锅后倒油放入葱花和姜丝爆香，倒入西红柿丁，翻炒出汁后加入清水煮开，放入龙须面，转成中小火继续煮。

3、把打散的鸡蛋倒进锅里，放入适量的生抽和食盐调味，再加入胡椒粉和香菜段，即可关火出锅。