醋泡生黑豆是生黑一种非常好的养生保健的方法，醋泡黑豆的豆泡功效主要是补肾减肥，还具有明目乌发，正确做法美容养颜的生黑作用，是豆泡非常好的一种食疗的方法，那么生黑豆泡醋怎么做呢下面为大家详细介绍生黑豆泡醋的正确做法正确做法。

生黑豆泡醋的生黑正确做法

原来：黑豆100克，醋适量。豆泡

步骤：

1、正确做法将黑豆清洗干净，生黑沥干水分备用；

2、豆泡将黑豆放入平底锅内，正确做法以中火炒干黑豆的生黑水分；

3、转小火炒至黑豆表皮裂开，豆泡关火待冷却；

4、正确做法取一无油无水的干净容器，放入冷却的黑豆，倒入刚开瓶的香醋；醋的分量以完全淹没黑豆为准，多少可以根据自身喜好决定，在表面放入大蒜；

5、将容器密封起来，放置阴凉处或冰箱冷藏保存7后即可食用。

黑豆泡醋的功效

1.美容护肤，抗衰老

黑豆经过醋浸泡之后，可以让人体更容易吸收黑豆中的花青素，花青素在抗衰老方面的作用是十分显著的。吃醋泡黑豆可以有效美容护肤，抗衰老。

2.预防视力下降

黑豆泡醋以后能滋补肝肾，肝脏和肾脏对维持人类是神灵健康有很大好处，除此以外，黑豆泡醋中含有的花青素和维生素a都是能直接作用于人类眼睛的重要营养成分，他们不但能提高视网膜功能，还能缓解眼疲劳，从而也就避免了视力下降的发生。

3.排毒减肥

常吃醋泡的黑豆可以加快肠道蠕动，排出积存的垃圾和毒素，而且能加快身体的新陈代谢和预防便秘，这一些都是其中的粗纤维发挥的巨大作用。

4.预防高血脂

黑豆泡醋以后生成的特殊营养，能有效清除人体内的胆固醇，而黑洞本身含有的花青素，还能延缓血管衰老，增加血管弹性，能有效促进人体血液循环，平时人们经常食用黑豆泡醋不但能清理胆固醇，还能预防高血脂。

通过对上文的阅读，相信大家已经了解了生黑豆泡醋的正确做法，此外还介绍了黑豆泡醋的功效，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。