水煮鱼片需要先把青菜炒好放入碗底，水煮水煮起锅烧油放入葱蒜花椒炒出香味、鱼的鱼倒入豆瓣酱炒出红油后，做法做法把鸡精、和配盐、料都酱油等调料倒入调味，水煮水煮再把鱼片放入锅内煮熟，鱼的鱼最后将锅内的做法做法食材都放入碗内，并浇上煮好的和配红油和辣椒即可制作成水煮鱼片。

水煮鱼片家常做法

准备食材：草鱼片、料都鸡精、水煮水煮青菜、鱼的鱼料酒、做法做法生姜粉、和配淀粉、料都姜、蒜、葱、干辣椒、豆瓣酱、香菜、花椒、白糖、色拉油、盐、酱油。

1、用淀粉、料酒和生抽腌制鱼片2小时左右，同时把青菜炒好取出放入碗底。

2、起锅烧油后，放入香葱、姜蒜片和花椒炒出香味，倒入豆瓣酱炒出红油后，加入适量的清水，把鸡精、盐、酱油和白糖倒入锅内调味。

3、锅内汤汁烧好后，把腌制的鱼片放入锅内划开煮熟，之后捞出倒入装有青菜的碗底。另起锅烧热油并倒入干辣椒炒出红油。

4、最后再把烧好的红油和辣椒浇在鱼上面，鲜嫩爽口的水煮鱼片就做好了。