随着运输业和贮存方法的山竹进步，现在我们可以吃到很多远方美味的保存水果了，山竹是好山一种热带的水果，在越来越多的放冰地区可以见到这种水果了，山竹的箱保味道甜美，吃起来香甜可口，存多营养也很丰富，山竹买回来之后没吃完需要保存，保存那么山竹怎么保存好？山竹可以放冰箱保存多久？

山竹怎么保存

1、好山山竹的放冰挑选很重要

大家想让自己购买的山竹保存的时间长一些，在购买时，箱保挑选特别重在，存多需要购买那些果蒂鲜绿而且有弹性，山竹并且外表颜色鲜艳有光泽的保存新鲜山竹，这种山竹购买以后放在阴凉通风的好山自然环境中也能存放五到七天。

2、山竹可以冷藏保存

山竹可以放在冰箱中进么冷藏保存，它在冷藏的环境中能保存二十多天不变质，但是山竹在放入冰箱冷藏以前，需要经过一定的处理，首先要去除表面有伤的山竹，加外可以在山竹表面喷一些清水，然后再把它们放入到保鲜袋中，最后再放入冰箱冷藏，这样能让保存的山竹更水嫩，也更新鲜。

3、山竹可以低氧保存

山竹在收取以后也会进入呼吸作用，会加快它的老化，大家在保存山竹时，可以把它周围的释放一些二氧化碳，让氧气含量降低，这样就能避免山竹呼吸作用的进行，从而也就抑制了山竹的老化，可以让山竹的保鲜期延长到十五天左右。

山竹的饮食禁忌

1、山竹不能和西瓜一起吃

山竹和西瓜是不能一起吃的两种食物，因为山竹是一种性质寒凉的水果，而西瓜也是性质寒凉的水果，两者一起食用以后，会伤害脾胃，让人类出现消化不良和胃痛以及腹泻等多种不良症状。

2、山竹和苦瓜与冬瓜不能一起吃

山竹与苦瓜和冬瓜都不能一起吃，因为苦瓜和冬瓜也都是寒性食材，山竹与它们一起食用以后会让寒性物质人体内部积存，对身体健康不利，有时还会诱发腹痛和腹泻等不良症状。

3、山竹和啤酒与豆浆也不能一起吃

山竹和啤酒与豆浆等食物也不能一起吃，山竹与它们一起食用以后，会出来恶心、胃痛以及呕吐等多种不良症状，这是因为山竹中的一些营养成分与豆浆和啤酒中的一些物质相克，它们一起进入人体会加重消化道的负担，诱发多种消化道疾病。