准备食材：鸡蛋6个，电饭电饭低筋面粉110克，锅蛋糕做锅蛋糕纯牛奶70克，简单食用油适量，电饭电饭糖70克。锅蛋糕做锅蛋糕

1、简单首先将6个鸡蛋的电饭电饭蛋黄和蛋清分离，分别装在无水无油的锅蛋糕做锅蛋糕容器中。在蛋黄盆中，简单加上少许的电饭电饭白糖，再加上纯牛奶，锅蛋糕做锅蛋糕搅拌均匀。简单

2、电饭电饭打发蛋白，锅蛋糕做锅蛋糕在此过程中，简单分三次加上剩余的糖，打好的蛋白。将蛋黄糊和蛋白糊分次混合均匀，搅拌的时候用上下翻拌的手法。

3、接着再将低筋面粉分次筛入在蛋糊中，轻轻翻拌至无颗粒，同样是用上下翻拌的手法。注意在电饭锅的内胆中均匀抹上食用油，将蛋糊倒在电饭锅中，用力震几下，保证摇晃均与，再开启煮饭档，待调到保温档时，在出水口处放上毛巾，继续焖15分钟。

4、打开电饭煲，将蛋糕翻面放入，再开煮饭档，第二次调到保温时，再焖15分钟即可。