曲奇的曲奇奇做法:
1、食材准备:低粉270克、做曲做法粘米粉30克、曲奇奇蔓越莓干50克、做曲做法黄油200克、曲奇奇细砂糖40克、做曲做法糖粉80克、曲奇奇鸡蛋2个、做曲做法盐6克。曲奇奇
2、做曲做法黄油室温软化加细砂糖,曲奇奇糖粉和盐。做曲做法
3、曲奇奇用打蛋器打发。做曲做法
4、曲奇奇打发至颜色变白,体积膨大。
5、分2次加入打散的鸡蛋。
6、继续用打蛋器搅打至蓬松状。
7、蔓越莓干用刀切碎。
8、把蔓越莓碎加入6中,搅拌均匀。
9、加入过筛低粉。
10、用刮刀翻拌均匀。
11、将面糊放入裱花袋,挤出花纹。
12、将挤好的曲奇饼放入烤箱。
13、200度10分钟,再调温至160度15分钟,共25分钟。